强农先锋丨崔玉禄：崔岭西村“蔬”写传奇

发布日期： 2025-09-21 阅读量： 作者： 小编

　　农业兴，百业旺；农民富，潍坊强。在全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的新征程上，潍坊作为农业大市，始终勇立潮头、敢为人先，不断书写着农业高质量发展的新篇章。鲁网潍坊联合潍坊市农业农村局进行“强农先锋”专题采访，聚焦奋斗在乡村振兴一线的模范人物、先进典型和标杆案例，传播乡村振兴的动人故事，以先锋为镜，向榜样看齐，汇聚农业强市的澎湃动能，为推动农业更强、农村更美、农民更富凝聚力量。

　　鲁网9月19日讯（记者王玉龙魏雪）清晨五点，天蒙蒙亮，潍坊市寿光市稻田镇崔岭西村的蔬菜大棚里已经人影绰绰。村民们动作娴熟地采摘着一种特殊的西红柿——外皮红绿相间似翡翠玛瑙，口感酸甜可口让人回味无穷。这就是名闻遐迩的“崔西一品”草莓西红柿，崔岭西村党支部书记、众旺果蔬专业合作社理事长崔玉禄介绍说，这种西红柿贵时能卖到每斤二三十元，是普通西红柿价格的数倍。

　　“不把崔西换个样誓不罢休！”十八年前的2007年，当崔玉禄上任崔岭西村党支部书记时，他立下这样的誓言。那时，这个村庄还负债30多万元，村容村貌“脏乱差”，村民怨声载道。如今，崔岭西村集体收入由几乎零收入增加到2024年的430万元，农民人均收入4.2万元，户均存款超过30万元。

　　2007年的崔岭西村，是一个不折不扣的“烂摊子”。村集体欠外债30多万元，基础设施落后，道路坑洼不平，雨天泥泞难行，晴天尘土飞扬。村民各种各的地，蔬菜品质参差不齐，卖不上价钱，人心涣散，年轻人纷纷外出打工。

　　面对这样一个局面，时年42岁的崔玉禄没有退缩。这个土生土长的崔岭西村人，深知家乡的困境，也看到了潜在的希望。“不把崔西换个样誓不罢休！”这句话不仅是他对自己的承诺，也是对整个崔岭西村的誓言。

　　上任伊始，崔玉禄做的第一件事就是走访村民。他踏着泥泞的土路，挨家挨户了解情况，听取大家的意见和建议。村民们对这个新书记既期待又怀疑：“前几任都没能改变现状，这个崔玉禄能行吗？”

　　崔玉禄明白，空有口号不行，必须拿出实际行动。他带领31名党员开始积极探索强村富民的新途径。最初的几年并非一帆风顺，传统的种植模式和销售方式已经无法改变村庄的命运，崔玉禄意识到，必须寻找新的出路。

　　“那时候，我整夜整夜睡不着觉，脑子里想的都是怎么让村子富起来。”崔玉禄回忆道。他先后尝试过引进新品种、改善种植技术，但效果都不理想。直到2014年，一个想法在他脑海中逐渐清晰：只有组织起来，抱团发展，才能闯出一片新天地。

　　2014年5月，在崔玉禄的带领下，崔岭西村的众旺果蔬专业合作社正式成立。但这只是第一步，如何打开销路成为摆在面前的最大难题。

　　当时的寿光蔬菜市场竞争激烈，同类产品价格战频繁。崔玉禄敏锐地意识到，必须开辟新的市场渠道。经过多方打听，他把目光投向了国际市场，特别是俄罗斯市场。

　　第一次去俄罗斯考察时，崔玉禄遭遇了重重困难。零下30度的严寒让他这个山东汉子难以适应，语言不通更是让沟通变得异常艰难。“我记得第一次去莫斯科，带着样品去找超市采购经理，等了整整一天都没见到人。”

　　但崔玉禄没有放弃。他带着翻译，一家超市一家超市地拜访，一遍又一遍地介绍崔岭西村的蔬菜品质。有时候遭遇冷眼，有时候被直接拒绝，但他从不气馁。

　　转机出现在一次偶然的机会。莫斯科一家大型超市的采购经理尝了崔玉禄带去的西红柿后，惊讶地说：“这是我吃过的最好吃的西红柿！”原来，崔岭西村独特的土壤和气候条件，造就了西红柿特有的酸甜口感，这正是俄罗斯消费者喜爱的味道。

　　从此，订单源源不断而来。如今，合作社每年出口蔬菜近2万吨，带动辐射周边几十个村。众旺果蔬专业合作社与出口公司签订长期合作协议，蔬菜直接配送到俄罗斯各大超市。

　　“现在回想起来，那些困难都是值得的。”崔玉禄说，“正是因为打开了俄罗斯市场，我们的蔬菜才能卖出好价钱，村民的收入才能大幅提高。”

　　国际市场打开后，崔玉禄又有了新的思考：只有种出口感好、品质好、有特色的品种，才能让合作社可持续发展。

　　2020年，经多方打听，崔玉禄找到了北京的农业专家，并带回了草莓西红柿这一新品种。当时，很多人都不理解：“三块钱一粒的种子太贵了，万一种不好怎么办？”

　　但崔玉禄看中了这个品种的潜力。草莓西红柿因底部有一小圈绿纹，带有青肩，看起来像草莓而得名。这种西红柿沙瓤，口味酸甜，特别适合鲜食，正好符合现代人对高品质蔬菜的需求。

　　引进新品种只是第一步，如何种好才是关键。崔玉禄聘请专家指导农户采用生态种植方式：一个大棚里放置几百只熊蜂，授粉都由它们完成，不用人工授粉；使用有机肥料，严格控制农药使用；采用滴灌技术，精确控制水分。

　　这样种出来的西红柿不仅甜度好，而且营养成分高。“我们要种出的是儿时的味道，是那种自然成熟、酸甜可口的西红柿。”崔玉禄说。

　　果然，“崔西一品”草莓西红柿一上市就受到消费者欢迎。最贵时卖到每斤40元，还供不应求。“崔西一品”先后获得粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认证和全球、中国良好农业规范体系“双认证”（GAP），成为北京冬奥会蔬菜直供基地。如今，草莓西红柿已成为崔岭西村的“金字招牌”，每年为村民带来可观收入。

　　走在崔岭西村的现代农业园区里，最引人注PG电子官方平台目的是一排排智能化大棚。这些大棚统一配备智能化硬件设施，科技感十足。农户足不出户，通过手机App就可实现遥控放风、补光、加湿、浇水、施肥。每个大棚节约劳动力40%、亩产效益提高30%。

　　村民崔大哥正在大棚里忙碌，他拿出手机向记者演示：“你看，我在手机上一点，大棚的棉被就自动卷起来了；再一点，灌溉系统就开始浇水。以前这些活都需要人工操作，现在动动手指就行了。”

　　崔岭西村投资建设了现代农业园区，配套高标准分拣包装、冷链仓储和智慧管理服务中心。园区39个高标准大棚都实现了智能化管理。

　　“智能化不仅节省了人力，更重要的是提高了种植精度。”崔玉禄解释说，“比如浇水，人工操作难免有误差，但智能系统可以根据土壤湿度精确控制水量，既节约了水资源，又有利于作物生长。”

　　目前，崔岭西村90%以上的蔬菜大棚安装了智能化设备。每个蔬菜大棚节约劳动力30%，亩产效益提高20%，每个大棚年均收入十多万元。

　　另外，为统一品种、统一品牌、统一销售渠道，崔岭西村党支部领办合作社创新了“土地入股+保底分红”模式，实现农资供应、技术服务、生产标准、质量检测、品牌注册、果蔬标识“六统一”管理。

　　统一农资供应：合作社统一采购种子、肥料、农药等生产资料，既保证了质量，又降低了成本；

　　133户村民以土地入股，土地变股金、村民变股民，实现了土地“资本化”、种植“规模化”双赢互促。种植户崔江元介绍：“我们种的菜合作社统一收购，不愁卖，每斤番茄价格还比其他地方贵两三毛钱。”

　　现在全村130多户种植户全部加入了合作社。2020年，该合作社成为国家级农民合作社示范社。

　　崔玉禄常说：“一个村富了不算富，大家伙都富了才算富。”他是这么说的，也是这么做的。

　　他抓住村党组织“跨村联建”契机，以崔岭西村为核心，组织周边6个村联合打造“红领丹河”乡村振兴样板片区。通过技术共享、市场共拓、品牌共建，带动周边村庄共同发展。

　　更难得的是，崔岭西村还先后与河北雄安新区、江苏徐州、青岛胶州等地合作建设“飞地园区”5个。甚至河北省雄安新区安新县端村镇东垒头村也按照崔岭西村“六统一”模式建设大棚园区。

　　刘振军是东垒头村的种植户，他说：“我们村常年种植小麦、玉米，对种植大棚一窍不通。但从建棚开始，崔书记提供标准化服务，我们种棚就有信心了。”

　　崔玉禄还特别关注村里的困难群体。合作社专门设立了帮扶基金，对年老体弱、缺乏劳动力的农户给予特殊照顾。“我们要确保在共同富裕的道路上，一个都不能少。”

　　2014年，借助土地挂钩试点政策，崔岭西村对村庄实行了全面改造提升。如今走进崔岭西村，首先映入眼帘的是一栋栋特色鲜明的楼房。宽阔整洁的水泥路纵横交错，路旁绿树成荫，鲜花盛开。家家户户通上了天然气，用上了自来水。

　　村里建设了联办小学和幼儿园，让孩子在家门口就能享受优质教育。打造党建文化主题公园，建设文化礼堂，配备老年活动中心、村史馆、图书室、四点半学校、老年食堂等，村民生活质量和幸福指数持续提升。

　　傍晚时分，文化广场上热闹非凡。大妈们跳着广场舞，孩子们在嬉戏玩耍，老人们在长廊下聊天纳凉。“以前晚上黑灯瞎火的，大家都在家看电视。现在有了广场，大家都愿意出来活动活动。”村民李大妈笑着说。

　　站在新的起点上，崔玉禄又有了新的规划。他打算进一步扩大“崔西一品”的品牌影响力，开发更多高端蔬菜品种；拓展电商渠道，让崔岭西村的蔬菜直接到达消费者餐桌；建设农产品深加工基地，提高产品附加值。

　　“乡村振兴是个长期过程，我们不能满足于现状。”崔玉禄说，“要让崔岭西村成为全国乡村振兴的样板，让更多的农民过上好日子。”

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